真空干燥箱和鼓风干燥箱均可用于干燥、烘烤、熔蜡和杀菌。它们在生物化学、化学制药、医疗保健、农业研究、环境保护等研究和应用领域发挥着重要作用。它们是实验室中常用的实验设备。
两种干燥原理是不同的:真空干燥箱采用抽真空的原理来实现货物的干燥,鼓风干燥箱采用箱式吹风循环来驱动热风流来达到干燥的目的。
真空干燥箱的真空环境大大降低了被排出液体的沸点,因此真空干燥很容易应用于热敏物质;对于不易干燥的样品,如粉末或其他颗粒状样品,真空干燥法可有效缩短干燥时间;采用真空干燥法对各种机械零件或其它结构复杂的多孔样品进行清洗干燥,完全干燥后不留任何参与物质;使用更安全:在真空或惰性条件下,完全消除受热时氧化物爆炸的可能性;与普通的依靠空气循环的干燥箱相比,粉末样品不会被流动的空气吹动或移动。
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